?電商助農 紅薯粉絲“鏈接”致富路

文章來源: 潁東區農產品供應鏈運營中心瀏覽量:332發表時間:2020-01-14 17:07
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隆冬時節,春節將至,牛肉湯、羊肉白菜湯、砂?、火鍋、素餃餡哪哪都少不了粉絲的曼妙身影。

新烏江鎮關寺村陳莊村民牛穎因病致貧,丈夫陳廣付長年在外務工,在自家兄妹的幫助下磨粉加工紅薯粉絲2000斤,因身體原因粉絲銷售受阻,1月14日潁東區農產品供應鏈運營中心得知消息后為幫貧困戶解決燃眉之急驅車趕往現場進行收購。

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牛穎向我們介紹:“粉絲要從紅薯挑選開始,經過精選、清洗、分離、沉淀、提取、加熱、和面、漏粉、冷凍、晾曬等近20道工序,才能將紅薯變成晶瑩透亮、光滑爽口的粉絲。真的很感謝你們及時伸出援助之手,幫我銷售這2000多斤粉絲,現在我可以放心了,能夠過個安穩年了”。

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目前潁東區農產品供應鏈運營中心已將粉絲上架“潁東特色館”微信小程序,預計1月17日潁東區商務糧食局在火車站舉辦的以“潁東味道慶團圓,接您回家過大年”為主題的潁東區農特產品展銷會上會有售賣,歡迎廣大市民前來購買。

潁東區農產品供應鏈運營中心接下來將繼續開展扶貧工作,幫助貧困戶把農特產品賣出去,切實做到精準扶貧,助農增收。

 

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